Hos Frellsen Chokolade kan du lære at lave dine egne flødebolle-kreationer og tage 10 hjem med dig. Tanken er at give venner eller familie noget helt særligt at smage, mens du selv får hands-on erfaring med fremstillingen af flødeboller.
Under kurset arbejder du med 10 håndlavede flødeboller pr. deltager, fordelt på 5 med marcipanbund og 5 med vaffelbund, som du/I får med hjem i Frellsen æsker. Flødebollerne bliver overtrukket med ægte belgisk chokolade og pyntet efter eget valg og fantasi. Du får samtidig vejledning i sprøjteposeteknik, chokoladetemperering og råvarer, og der følger notepapir med information om chokolade og temperering mm. Der er også lån af dyppegaffel, forklæde og andet køkkengrej.
Ankomst skal foregå via Frellsen butikken, og kurset varer 1-1,5 time, men tiden kan variere alt efter det samlede antal deltagere. Minimum alder er 10 år, og adgang er kun tilladt for betalende deltagere. Deltagere med langt hår opfordres til at sætte håret op eller bruge hårelastik. Har du allergier eller overfølsomhed, som er nødvendige for arrangøren at kende til, skal du kontakte kontakt@frellsen.dk. Kundeservice kan træffes på 46 95 53 72 i hverdage: Mandag-torsdag 08:00-16:00, fredag 08:00-14:00. Booking sker via link, og entréen er 300 kr. Lokationen er Frellsen Fabriksbutik.
